خونه خورشید

اکوتوریسم و بومگردی در ایران

خونه خورشید

اکوتوریسم و بومگردی در ایران

فراموش شده های نزدیک خونه خورشید

فراموش شده های نزدیک خونه خورشید

نوشته انوش راوید

      هر گوشه و هر جغرافیای کوهستان البرز بقدری زیبا و دیدنی است،  که هر کدام فقط نیاز به دیدن از نزدیک دارد.  امید است بومگردی ایران رشد زیادی یابد،  تا همه بیشتر در فکر دیدنیهای ایران باشند

   گبرستان بی نام ــ  در بلندای کوهی جنگی، و سبز نزدیک روستای سیاهگل چال،  شهر  تنکابن،  گبرستانی بی نام آرام آرمیده،  و در انتظار دیدار عاشقان تاریخ شکوهمند ایران عزیز است.  گبر هایی که در زیر سنگ های تنومند قرار  دارند،  و تصور اینکه چگونه اینها را،  که هر کدام چند تن وزنشان است،  بر فراز قله آوره اند،  انسان را به  تعجب می اندازد.

      این مکان که با درختان سترگ احاطه گردیده،  چشم انداز عالی دشت و کوه و دریا دارد،  و میتواند محل خوبی برای جلب توریست و کاوش های باستانی باشد.  جاده ابریشم هم از این نزدیکی عبور می کرده،  که امروزه با هزاران تکه سفال رنگارنگ بجا مانده از قدیم،  در میان راه باغ های مرکبات خوش مزه،  کشاورزان زحمت کش، قرار دارد.  سیاهگل چال روستایی است زیبا بر فراز تپه ای به همین نام،  نامی  یادگار از گذشته های دور،  از زمانی که مردم همه و همه در طبیعت می زیستند.

      آدمی با دیدن اینهمه آثار تاریخی و طبیعت بی نظیر میگوید، واقعا عظمت ایران بی همتاست.

   قلعه گنج فراموش شده ــ   برفراز تپه ای جنگلی و سبز در روستای نسامه  7  کیلومتری جنوب چلاسر،  قلعه ای فراموش شده،  بروی دنیائی از گنج آرام آرمیده،  شاید در دل پر شکوهش در انتظار دیدار عاشقان تاریخ با هیبت ایران است.

      گشتی در لابلای سنگ های سترگ، و آجر های بزرگ خزه گرفته،  و هزاران تکه سفال که سنگفرش قلعه گنج است.  انسان به گذشته های دور می رود،  زمان حکومت اشکانیان مقتدر،  که نسا و نسامه ها عبادتگاه هایشان بوده،  و نزورات خود را بی ریا تقدیم میکردند.  امروزه آن گنج در ساختن هتلی،  و پذیرایی از توریستها،  و مشتاقان تاریخ شیرین ایران عزیز براحتی بدست می آید.

   افسانه دو هزار  ــ   در میان کوه های البرز،  البرز سرفراز،  که با قلل سفید بلند،  به بلندای شور عاشقان طبیعت،  از پی طلوع و غروب خورشید،  که در آسمان پاک میدرخشد،  از شهر زیبای تنکابن،  همان شهسوار طبیعت،  بسمت جنوب در جاده ای خوش منظره می رویم،  و به سرزمین سیمرغ در البرز مرکزی پا می گذاریم،  اینجا افسانه دو هزار است.  بهتر است بگوییم که جاده دوهزار تمام طبیعت بی جان و جاندار است.

      همه و همه در یکجا و با روح شاد به استقبال تازه وارد می آیند،  و شکوه خود را بی دریغ به دوستداران تقدیم می کند.  آثار باستانی فراوان،  قلعه های ویران،  گبر های خاموش ولی گویا،  سفال های شکسته منقوش بازمانده از گذشته های دور،  در کنار ویلا های رنگارنگ متعدد،  که با بزرگی خودشان نوید آینده دگرگون جاده سبز دوهزار تنکابن را می دهند.  برای دیدن جاده دوهزار بیایید و از دیدن اینهمه طبیعت بر بام ایران بزرگ لذت ببرید،  و بگویید ایران بی همتاست.

   بیشه ای انبوه و سبز ــ  برای دیدن بیشه ای انبوه و سبز،  کنار رودخانه ای خروشان و شفاف در روستای با صفای کوده تنکابن رفته بودم.  روی تخته سنگی سفید نشستم،  رودخانه مقابلم و بیشه پشت سرم،  فریاد آبها خبر از البرز رشید می آورد،  و عطر بیشه از مازندران قهرمان می گفت،  بیاد دوست کویتی خود افتادم،  که برایش از اینجا گفته بودم.  گفته بودم شیخ،  ما جایی داریم که افسانه است،  رویاست.

      شیخ هم می گفت،  آرزویش اقامت چند روزه در آن طبیعت بی پرواست.  گفته بودم،  شیخ روستایی زیبا کنار جنگل انبوه و....،  شیخ چشمانش را بست و گفت،  بگذار بقیه داستان را بگویم،  با کوله بار عشقم در جاده ای خوش منظره می گذرم،  و با نفس عمیق اکسیژن پاک شمال ایران را می بلعم.

      مردمان مهربان و مهمان نواز مرا بی ریا به سفره گسترده اشان دعوت می کنند،  پرندگان رنگارنگ هنرمندان مقابل دوربینم می چرخند،  و هوای لطیف و آسمان آبی جایگاه روحم و....،  نا گه با بانگ اذان مسجدی با گنبدی طلایی و مناره های بلند به خود آمدیم،  و با رویای شیرین شیخ خداحافظی کردم.

فراموش شده های نزدیک خونه خورشید،  نوشته انوش راوید

   تصویر های محلی،  1 ـ انگور محلی تنکابنی،  که در تمام جهان فقط محصول روستاهای این شهرستان می باشد، 2 ــ آمادگی برای عید، 3 ـ عکس تاریخی شالیزار، 4 ـ منظره یک خونه محلی زگالی کم پیدای امروزی.

 

تعریف باغچه روستایی خونه خورشید

تعریف باغچه روستایی خونه خورشید
پیش نویس
      در طول تاریخ زندگی و بود و باش،  در روستا های ایران خیلی با زندگی شهر نشینی تفاوت داشت،  و بیشتر مردم در روستاها زندگی می کردند،  و در روستا کاملاً خودکفا بودند.  قرنها بدین صورت بود،  تا اینکه قرن انبوه سازی ۲۰ از راه رسید،  و شهر های بزرگ و تولیدات انبوه پدید آمدند.  در قرن ۲۱ انفجار اطلاعات و ارتباطات،  فاصله شهر و روستا در ایران فوق العاده کم شد،  تا به آن اندازه،  که بسیاری از روستاها را شهر نامیدند.  ولی من که به تاریخ و تاریخ خوانی علاقمند بودم،  نمی توانستم دست از عمق تاریخ ایران بردارم،  بهمین جهت سعی کردم خانه خودم را تا حدودی روستایی و محلی و ایرانی کنم. تعریف باغچه  روستایی خونه خورشید،  نوشته انوش راوید
تعریف باغچه روستایی خونه خورشید
تصویر لوگو در دانش و بینش انقلابی باشید،  در اینجا،  عکس شماره ۱۶۱۰.
تعریف باغچه  روستایی خونه خورشید،  نوشته انوش راوید
درختان و میوه ها و خوراکی های طبیعی خونه خورشید
      این حیاط نیز مانند بسیاری دیگر از خانه های روستایی،  دارای درختان متعدد میوه است،  و در هر فصلی میوه های مخصوص آن فصل را داریم،  در این صفحه تعدادی از آنها و خواصشان را می نویسم.  البته این را هم بگویم،  در این چند سال که وبلاگ نویسی می کنم،  به حیاط و باغ نمی رسم،  و چیزی مانند جنگل طبیعی شده است،  که همین هم کیف و لذت طبیعی خودش را دارد.
تعریف باغچه  روستایی خونه خورشید،  انوش راوید
خرمالو
      خرمالو یک میوه خوشرنگ و زیبای پاییزی است،  احتمالا در هزاره های چهارم و پنجم خورشیدی ایرانی،  مهاجران چین ایران،  آنرا به کشور بردند،  و بعد به کشور ژاپن و بقیه دنیا برده شد،  و در ژاپن یک میوه ملی است.  نام خرمالو ترکیبی است از دو واژه خرما و آلو،  دو طعم گس و غیر گس دارد.  چوب درخت خرمالو به نام آبنوس شناخته می شود،  که سنگین و محکم است.
 تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
   خواص اعجاب انگیز خرمالو ــ  میوه خرمالو سرشار از ویتامین های آ – ب – ث است.  مواد معدنی آن شامل کلسیم - گوگرد – آهن – فسفر – منیزیم و پتاسیم است.  و حاوی مقدار زیادی پکتین است،  که فیبر محلول در آب است،  بنابراین باعث کاهش چربی خون می شود.  بعضی از انواع آن تانن دارد!  تانن متراکم در میوه خطر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی فشار خون بالا، دیابت و .. را کاهش می دهد.
      مطالعات در ژاپن نشان می دهد،  که پوست خرمالو حاوی فیتو شیمیکالی است،  که احتمالا سلول را در برابر آسیب اکسیداتیو مربوط به پیری محافظت می کند.  خاصیت آنتی اکسیدان میوه خرمالو بالاست،  و با زغال اخته و توت فرنگی قابل مقایسه است.  خرمالو پکتین دارد،  و هرچه برسد پکتین آن کمتر می شود.  خرمالو یک میوه اسیدی است،  و دارای اسید های مالیک - تارتاریک و اسید سیتریک است.  این اسیدها باعث جذب بهتر آهن و روی در بدن می شوند.
      این نکته رو بگویم،  افراد مستعد به چاقی و یا رژیم لاغری،  در روز بیشتر از یک خرمالو نخورند،  چون کالری بالایی دارد. هر عدد خرمالو بستگی به اندازه اش بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ کالری دارد،  اگر در خوردنش زیاده روی شود،  باعث اضافه وزن می گردد.
تعریف باغچه  روستایی خونه خورشید،  نوشته انوش راوید
مرکبات
پرتقال، نارنگی، نارنج، لیمو ترش و شیرین و...
      درباره خواص مرکبات بفراوانی و گفته و نوشته اند و تقریباً همگان می دانند.
 تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
عکسپرتقال یا اورنگ پارسی،  عکس شماره ۷۵۲۹.
     نام های اصیل ایرانی مرکبات در زبان های باستانی ایرانی، اورنگ و تورنگ و نارنگ و.. بوده است،  جهت اطلاع به معنی نام شهرها و روستا های ایران بروید،  پرتقال از زمان ورود پرتقالیها به جنوب ایران،  و با یک تحمیل اشتباه،  در ادبیات ایران جای گرفته است،  در این زیاد توضیح نوشته ام.
میوه  Blueberry
 تعریف باغچه و کلبه روستایی خونه خورشید
عکس میوه بلوبری Blueberry عکس شماره ۷۵۳۱ .
      میوه  Blueberry از دو واژه Blue به معنی آبی و  berry به معنی حبه گرفته شده است.  درختچه ای است خزان کننده،  که حبه های آن به رنگ آبی تیره یا بنفش است.  گل آذین آن خوشه هایی به رنگ سفید  و صورتی رنگ پریده یا قرمز است،  که حالت زنگوله ای داشته و در انتهای شاخه ها قرار دارد.  این گل ها در اوایل اردیبهشت ماه ظاهر شده،  و سپس به حبه های  کوچک آبی رنگ و سفتی تبدیل می شوند،  که طعم مطبوعی دارند و شیرینند.  عکس ها و مطالب بیشتر میوه بلوبری در اینجا.
تعریف باغچه روستایی خونه خورشید
عکس دو نوع انجیر،  که در حیاط خونه خورشید وجود دارد،  عکس شماره ۷۵۲۴.
 تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
عکس گوجه سبز با دلار و عکس تمشک،  عکس شماره ۷۵۲۵.
 تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
عکس چپ خوج و عکس راست ازگیل،  عکس شماره ۷۵۲۶.
 تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
عکس کرنبری،  که به انگور خارجی هم مشهور شده،  عکس شماره ۷۵۲۷.
تعریف باغچه روستایی خونه خورشید
عکس غوره و انگور تنکابنی،  آب آن فوق العاده است،  عکس شماره ۷۵۲۸.
 تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
عکس توت سفید و توت سیاه،  عکس شماره ۷۵۳۲.
 تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
عکس ریشه زنجبیل و گل آن،  البته نوع ایرانی،  عکس شماره ۷۵۳۳.
 تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
عکس کیوی،  عکس شماره ۷۵۳۴.
 تعریف باغچه روستایی خونه خورشید
عکس تمشک،  که چند نوع و بفراونی در حاشیه وجود دارد،  عکس شماره ۷۵۲۳. 
تعریف باغچه  روستایی خونه خورشید،  نوشته انوش راوید